코엑스

<2006 서울국제 외식산업·식품·주방기기전시회>
▷ 외식관련 F&B 및 식자재
외식관련 각종 식품류, 농축수산 식자재,가공 농축수산물,관련 주류 및
식음료,기능성 음료,향신료 제품,한과,다과,떡,전통음료 및 주류 등
▷ 레스토랑/외식 프랜차이즈
패밀리레스토랑,패스트푸드점,아이스크림전문점,커피전문점,까페테리아 등
▷ 케이터링 서비스
호텔외식사업부,단체급식,국제행사 및 기업 케이터링,웨딩 연회서비스 등
▷ 주방설비 및 기자재
가스오븐레인지,토스터,커피메이커,믹서,식육카빙,믹싱기계,슬라이싱기계,
얼음제조기,계중·계랑기
냉동쇼케이스,정수기,냉장고,와인냉장고,냉동고,식기세척기,바비큐장비,
뷔페장비,가든용품
▷ 주방가구 및 인테리어
시스템 주방가구,벽지,테이블웨어,데코레이션용품,카페트,휘장,린넨,
비닥재,가구,조명 등
▷ 식품제조 및 가공기기
제분기계,산업용 제과·제빵기,식육가공기기,제당기계,제면기기,
보존처리기,차 커피 가공기,조리표백살균기기,분쇄 혼합기기 등
▷ 기타
위생/안전설비/유니폼 및 관련 기자재,외식관련 교육분야,
외식관련 창업 경영 컨설팅관련 소프트웨어 및 각종 전문지,서적

<국제조리기계전>
취사용기기,제과제빵기기,식품가공기기류,휘생기기류(소독고 등)
포장기계류,씽크대류,호텔/레스토랑 용퓸,단체급식용 목재/철재 가구류
주방인테리어,식기세척기,냉동냉장고류,생활용품,기물그릇류

<2006 서울쌀박람회 및 발효식품전>
(1) 쌀 관련 출품 대상
- 광역 및 기초 자치단체 : 시도 및 시군
- 친환경 유기농 쌀 및 식품
- 친환경 관련업체:친환경비료, 친환경 관련기기 등
- 쌀 가공식품 업체 : 쌀죽, 쌀떡국, 쌀라면, 쌀과자, 쌀발효음료 등
- 기계 관련업체 : 농기계, 도정기계, 가정용정미기, 시험기기,포장기기 업체 등
- 미곡종합처리장 : 민간 및 농협, 기능성 쌀 제조업체
- 관련기관 : 관련 단체/협회/학회, 연구기관 등
- 해외 관련업체 : 관련기계 및 서비스 등
- 기타 : 영농법인, 유통업체, 주조업체, 쌀관련 전기/전자 제품 등

(2) 발효식품관련 출품대상
- 주류, 식초류, 장류, 김치류, 젓갈류, 기타 발효식품류 등
- 식품저장고, 저장용기류, 김치냉장고류, 포장 및 가공기기류 등

<2006 김치엑스포>
(1) 김치의 역사 및 종류, 영양, 제조과정, 산업현황 전시
(2) 전통김치, 퓨전김치, 장류, 발효식품, 젓갈 등의 전시 소개
(3) 김치냉장고, 주방기기, 대학, 연구기관, 기획전시관
(4) 부대행사 : 제5회 김치대상시상, 세미나 등

COEX,경희대학외식산업연구소(IMF),한국조리기계공업협동조합,경향신문, (사)한국쌀전업농중앙연합회,문화일보,한국김치절임공업협동조합

김호곤 대리

Tel: 02-6000-1073
Fax: 02-6000-1310